Del 4 al 13 de noviembre se celebra la feria de la tapa Otoño gastronómico
La Concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Galapagar vuelve a celebrar la feria de la tapa y su concurso “Otoño Gastronómico”. Una iniciativa que tendrá lugar del 4 al 13 de noviembre 2022; en el que participarán 15 establecimientos del municipio para promocionar el sector de la hostelería en Galapagar.
Tapas dulces y saladas en la feria del Otoño gastronómico
Será la propia clientela de los establecimientos quienes voten la mejor tapa dulce y salada. Deberán hacerlo a través de las papeletas oficiales que estarán disponibles en cada comercio participante. Entre todos los que participen con sus votos se sorteará un cheque regalo de 300 euros. Se podrán gastar en los establecimientos de Galapagar que hayan participado en esta edición de la Feria de Tapas Otoño gastronómico. En caso de empate, el premio será compartido: 150 euros para cada tapa ganadora.
Para entrar en el sorteo de los 300 euros será preceptivo que los clientes tengan en su papeleta del concurso al menos el 50% de los sellos de los establecimientos.
De esta forma, se elegirá la mejor tapa salada y la mejor tapa dulce. Cada uno de ellas obtendrá un premio de 300 euros; se podrán usar en cualquier comercio de Galapagar.
A diferencia de otras ediciones, esta vez todas las tapas tendrán un precio máximo de 3 euros sin incluir en su precio la bebida, ya sea tapa dulce o salada.
Establecimientos participantes
Tapas saladas: El Imperial, Esquina 29, La Taberna de Lola, Manhattan, Menta y Miel, Titi y la Tormenta, Tony´s Bar, Viceversa, Vino Pasión y Viva Galicia.
Tapas dulces: El Abuelo, Casa Nicoll, Horno Caballero, La Jijonenca y Pastelería Cueto.
Concurso fotográfico #feriatapagalapagar en Instagram
Tras el éxito obtenido en anteriores ediciones, se ha vuelto a convocar el concurso fotográfico a través de Instagram. El propósito es buscar imágenes enmarcadas en el género de la fotografía de comida, donde resalten algunos de los elementos distintivos de las tapas de esta feria; como pueden ser su presentación, la jugosidad o, incluso, fotografías dentro de los establecimientos que destaquen algo de su cultura.
Para participar, se debe subir una fotografía (o más, pero siempre de una en una) a Instagram mencionando las cuentas @feriatapagalapagar y @aytogalapagar; que también deberán seguir, con el hashtag #feriatapagalapagar. Pueden participar todas las personas mayores de edad que tengan un perfil de Instagram público mientras dure el concurso, es decir, del 4 al 13 de noviembre.
Al finalizar el concurso, de entre todas las imágenes recibidas, un jurado profesional seleccionará diez fotos finalistas; entre ellas se escogerán las seis fotos ganadoras, que recibirán un premio de 50 euros cada una en forma de tarjeta regalo para consumir en los establecimientos que han participado en esta edición de la feria.
“Récord de establecimientos”
El concejal de Comercio, Santos Esteban, ha explicado que en esta edición hay un récord de establecimientos participantes. “En total serán 15 establecimientos entre las dos categorías: mejor tapa dulce y mejor tapa salada”. “Desde el Ayuntamiento invitamos a toda la ciudadanía de Galapagar y de la zona a degustar las mejores tapas de la sierra que estarán a su disposición en los bares y restaurantes participantes hasta el 13 de noviembre”.
