Torrelodones estrena «Torrelodones a cucharadas», una ruta gastronómica dedicada a los platos de cuchara que se celebrará del viernes 13 al domingo 22 de noviembre. Once establecimientos del municipio ofrecerán su propuesta a 5 euros, con bebida incluida.

La iniciativa, organizada por la Concejalía de Desarrollo Local, sustituye este año a la tradicional Ruta de la Tapa. «Este año cambiamos la tapa por la cuchara […] con una idea muy sencilla: que Torrelodones se pruebe a cucharadas», explicó la alcaldesa, Almudena Negro, durante la presentación. El acto se celebró en el restaurante Paradise, ganador de la Ruta de la Tapa del año pasado.

Cómo funciona «Torrelodones a cucharadas»

Los platos se podrán probar los viernes, sábados y domingos. Cada cliente contará con un pasaporte, que es el propio folleto de la ruta.

Después de probar las cucharas, deberá votar su favorita en el cupón del folleto, con sus datos de contacto, y depositarlo en la urna del establecimiento. Ganará el local cuyo plato reciba más votos; en caso de empate, se hará un sorteo.

Premio al plato más saludable

Como novedad, la ruta incluye un premio al «Plato de cuchara más saludable», gracias a un convenio entre el Ayuntamiento y HM Hospitales. «Se puede comer muy bien y cuidarse al mismo tiempo», señaló la alcaldesa.

Para ello, los hosteleros dispondrán de una infografía con recomendaciones, elaborada por la nutricionista del Hospital HM Torrelodones. El jurado estará formado por esta nutricionista y por miembros de la comunidad de pacientes del hospital.

Los premios

Entre todos los pasaportes participantes se sorteará una cena o comida para dos personas en el restaurante ganador, valorada en un máximo de 150 euros, y un lote de productos selectos de otros 150 euros, patrocinados por el Ayuntamiento.

Por su parte, el establecimiento ganador recibirá un trofeo y un vídeo promocional que se difundirá en los medios municipales. La entrega de premios será el sábado 12 de diciembre.

Platos y restaurantes

La oferta se basa sobre todo en la cocina madrileña y española. Habrá cremas, callos a la madrileña, guisos de pescado, crema de periquitos y níscalos, judiones del Barco de Ávila, ternera guisada, boletus, pato confitado, pochas guisadas y garbanzos.

Los establecimientos participantes, repartidos por La Colonia, el Pueblo y la urbanización Los Bomberos, son All In, Cafetín Solís Aparicio (Exquisiteces), El Doblao, El Limbo, El Patio (La Hacienda), El Rincón de Juan, La Goleta, La Posadita, Orígenes, Paradise y Zeppelin.