I Semana de la Tortilla en GuadarramaLa I Semana de la Tortilla se celebrará del 18 al 25 de septiembre

Disfrutar y saborear las mejores tortillas de patata de la localidad es el objetivo de la nueva propuesta de Guadarrama para la “I semana de la Tortilla” que el Ayuntamiento y la Asociación Guadarrama Gastronómica, quieren poner en marcha desde 18 al 25 de septiembre.

Un oportunidad, en la que también está implicada la Asociación de Comerciantes y Empresarios de Guadarrama, ACEG, a la que pueden unirse todos los establecimientos de la localidad que lo deseen y que, como requisito, tengan la tortilla de patata, en cualquiera de sus variedades, dentro de su oferta.

Variedades

Partiendo de huevos y patata, con o sin cebolla, tradicional, creativa o arriesgada, todo puede incluirse en esta semana que como explica Alba López, concejala de Desarrollo Local del Ayuntamiento de Guadarrama, “Tiene como objetivo mostrar la riqueza de la gastronomía de Guadarrama a través de deliciosas propuestas al alcance de todos los bolsillos, que tradicionalmente nos sirven y acompañan en nuestros aperitivos, como ya lo hacemos con nuestras croquetas y ahora con algo también muy nuestro, la tortilla. Queremos que Guadarrama sea durante todo el año un referente gastronómico”.

Participación

La participación de los establecimientos está abierta. Para solicitarla los interesados tienen que ponerse en contacto con la Oficina de Turismo de Guadarrama enviando un mail a turismo@guadarrama.es, antes del 14 de septiembre.

Además el próximo martes 10 de septiembre la Concejalía de Desarrollo Local celebrará una reunión informativa a las 18:00 horas en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Guadarrama para que todo los que quieran puedan obtener toda la información necesaria para sumarse a esta interesante iniciativa.

Dinamizar el municipio

Esta nueva propuesta se enmarca dentro de la programación anual que el Ayuntamiento de Guadarrama, la Asociación Guadarrama Gastronómica y la Asociación de Comerciantes y Empresarios de Guadarrama, ACEG, ponen en marcha para dinamizar el municipio y poner en valor los recursos turísticos del mismo.