Las Jornadas micológicas de Guadarrama arrancan este sábado, 24 de octubre, con una nueva edición. La Concejalía de Turismo organiza estas sesiones para dar a conocer las distintas especies de setas y hongos del entorno natural del municipio.

Las jornadas incluyen excursiones con expertos y, en algunas fechas, también talleres de cocina para aprender a aprovechar las setas. Están pensadas como una actividad de divulgación y disfrute para todos los públicos, aunque se recomiendan especialmente para familias.

Una ruta guiada y un taller de identificación

Los participantes realizarán una ruta de senderismo micológico guiada por profesionales. Durante el recorrido aprenderán a recolectar setas en la sierra de forma correcta y sostenible.

Además, a lo largo de la ruta se recogerá una pequeña muestra de ejemplares. Después, en un taller de identificación, los asistentes descubrirán las características de cada especie. Así, conocerán su hábitat, su forma de alimentación y su ciclo de vida, siempre desde el respeto al medio ambiente.

Cada actividad dura unas cinco horas.

Calendario y precio de las Jornadas micológicas de Guadarrama

El programa incluye cuatro sesiones, todas en sábado:

  • 24 de octubre y 7 de noviembre: salida micológica con taller de identificación.
  • 31 de octubre y 14 de noviembre: salida micológica con taller de cocina.

Todas las sesiones cuestan 10 euros por participante, ya que están subvencionadas por la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Guadarrama.

Cómo inscribirse

Las plazas para las salidas del 24 de octubre y del 7 de noviembre se solicitan en la página de inscripción de la jornada micológica. Por su parte, las salidas con taller de cocina tienen su propia página de inscripción.

Para más información, se puede llamar al 918 540 051 (extensión 207) o consultar la web de turismo de Guadarrama.

Parte de una programación anual

Las Jornadas micológicas forman parte de las actividades que la Concejalía de Turismo organiza durante todo el año. A lo largo de los últimos meses, la programación ha incluido actividades de orientación y supervivencia, rutas de senderismo y observación de aves. También ha habido paseos por las estrellas, talleres de plantas medicinales, noches de luna llena, marcha nórdica y salidas con raquetas de nieve.