Cualquier hostelero que quiera participar en “Galapagar se destapa” tiene hasta el 25 de agosto para presentar la propuesta
La Concejalía de Festejos del Ayuntamiento de Galapagar ha convocado el Concurso de Tapas “Galapagar se destapa”, que se celebrará del 3 al 14 de septiembre en el municipio. El objetivo es promover el consumo en los bares y restaurantes galapagueños.
Participantes en Galapagar se destapa
Este concurso está dirigido a todos los establecimientos del sector de la hostelería que se encuentren dentro del término municipal de Galapagar y que quieran destacar la calidad de su cocina de barra. Cada establecimiento hostelero podrá presentar a concurso una única tapa, fría o caliente. El precio máximo de las consumiciones será de 3,5 euros, que consistirá en la tapa acompañada de una copa de vino, cerveza o refresco, no pudiendo sobrepasar ese precio para poder participar.
Todos los participantes deberán estar en posesión de la licencia de apertura, estar al corriente de pago de sus obligaciones tributarias con el Ayuntamiento y cumplir las distintas ordenanzas municipales que le sean de aplicación.
Bases del concurso Galapagar se destapa
Hoja de inscripción para Galapagar se destapa
El participante debe cumplimentar una hoja de inscripción, debidamente cumplimentada, en la que se reflejará el nombre de la tapa con la que el establecimiento vaya a concursar y sus ingredientes.
Esta documentación se enviará a través del Registro Municipal, preferente de forma telemática a través de la Sede Electrónica del Ayuntamiento de Galapagar.
Se fija un plazo de inscripción para todos los interesados en participar desde la publicación de estas bases hasta el 25 de agosto de 2021.
Selección y jurado
La selección se realizará por un jurado popular, que estará compuesto por la propia clientela de los establecimientos participantes, que votarán a través de papeletas
Oficiales, que estarán a su disposición dentro de cada establecimiento, para ser depositadas en el interior de una urna debidamente sellada al efecto.
Premios
La Concejalía de Festejos realizará el recuento el 17 de septiembre y levantará acta que recogerá el fallo del concurso.
El Ayuntamiento otorgará entres los establecimientos concursantes, los siguientes premios:
- Primer premio: 700 €.
- Segundo premio: 500 €.
- Tercer premio: 300 €.
Además, entre los ciudadanos participantes en el concurso se sortearán tres cenas para dos personas cada una, en los tres establecimientos ganadores.

