Los establecimientos de Majadahonda mostrarán con sus propuestas el valor del garbanzo madrileño
Ocho restaurantes de Majadahonda formarán parte de la 6º Ruta del Garbanzo Madrileño. Una propuesta culinaria que comienza este viernes 10 de enero, hasta el 26 de enero. La propuesta tiene el objetivo de mostrar el valor de la variedad de esta legumbre, de pequeño tamaño y color anaranjado. Un elemento fundamental con el que se elabora el tradicional cocido madrileño.
La Ruta se celebrará durante tres fines de semana. El primero de ellos, este mismo fin de semana, del 10 al 12 de enero; el segundo, los días 17, 18 y 19 de enero, y el tercero y último, los días 24, 25 y 26 de enero.
Restaurantes participantes de Majadahonda
Los ocho restaurantes participantes en Majadahonda son Bar Rafaela, Restaurante la Mascarada, Churrería bar Santa Catalina, Casa Pedro, Restaurante la Cuba, As de Bastos, Restaurante Malatesta&Oscar y Restaurante Onneca.
En cualquiera de ellos es aconsejable reservar con antelación. Así como consultar con cada establecimiento tanto el menú ofrecido como el precio por persona.
Estos establecimientos ofrecerán durante los fines de semana un menú en el que uno de sus platos tendrá como ingrediente principal, el garbanzo madrileño. desde ahí podrá estar acompañado de un vino con denominación de origen Vinos de Madrid. Los comensales que participen en la Ruta, podrán votar la calidad del plato y el vino tras registrarse en una aplicación móvil. Además podrá optar a los premios que se sortearán a finales de enero.
Toda la información está disponible en https://www.rutadelgarbanzomadrileño.com/
Direcciones de los participantes:
- Bar Rafaela (C/ Duque de Alba, 2)
- Restaurante la Mascarada (Plaza Cristóbal Colón, 6)
- Churrería bar Santa Catalina (C/ Iglesia, 11)
- Casa Pedro (Avenida Dr. Marañón, 2)
- Restaurante la Cuba (C/ Virgen de Loreto, s/n)
- As de Bastos (C/ Dr. Bastos, 9)
- Restaurante Malatesta&Oscar (C/ Benavente esquina Santa Ana)
- Restaurante Onneca (Centro Colón, C/ Carmen Laforet, 25).
