Septiembre es el mes de la gastronomía asturiana con el Festival del Cachopo que se extiende a Las Rozas y Collado Villalba

El mes de septiembre es un clásico con la gastronomía asturiana, gracias al Festival del Cachopo que se celebra primero en Las Rozas y luego en Collado Villalba.

La cita roceña será del 12 al 15 de septiembre, mientras que la villalbina lo hará del 19 al 22 de septiembre.

De esta forma, la Guía del Cachopo organiza el 6º Festival del Cachopo y Gastronomía asturiana en Las Rozas. El Centro multiusos se convierte en el escenario de este evento sobre el plato más popular de la gastronomía asturiana. En un horario de 12:30 a 24:00h, y de forma ininterrumpida en el recinto se podrá degustar el Mejor cachopo del mundo 2024 y el Mejor cachopo de Madrid 2024, entre otras recetas de cachopo. También se podrá disfrutar de platos típicos de la región como la fabada, chorizos a la sidra, una gran variedad de quesos y embutidos, empanadas, hamburguesas de ternera de Asturias…Todo ello bañado con buena sidra asturiana, cerveza…

Entrados en la tarde, se podrá disfrutar de música española en directo y una actuación para los niños. De hecho, el viernes es el día del niño, ya que los más pequeños podrán disfrutar in situ de la presencia de algunos personajes de sus dibujos animados preferidos.

Festival del Cachopo en Collado Villalba

El fin de semana siguiente al que se celebra el Festival del Cachopo en Las Rozas llegará a Collado Villalba. Del 19 al 22 de septiembre, La Malvaloca acoge el 2º Festival del Cachopo y gastronomía asturiana en Collado Villalba, en horario de 12:30 a 24:00h.

De igual forma, en este recinto se podrá disfrutar del Mejor cachopo del mundo 2024 y el Mejor cachopo de Madrid.