El concurso de fabada y arroz con leche de la Casa de Asturias se celebrará el 22 de febrero en Guadarrama

La Casa de Asturias en Guadarrama, con la colaboración del Ayuntamiento de Guadarrama y la Dirección General de Emigración del Principado de Asturias, celebra el próximo sábado 22 de febrero su IV Concurso de Fabada y Arroz con Leche. Un cita que ya se ha convertido en todo un referente para los amantes de la gastronomía asturiana.

Homenaje a la fabada y al arroz con leche en la Casa de Asturias de Guadarrama

El objetivo principal de este concurso es acercar a los vecinos de Guadarrama los sabores de Asturias, especialmente su plato estrella, la fabada, y su postre más emblemático, el arroz con leche.

Participación

Los interesados pueden inscribirse hasta el jueves 20 de febrero a las 14:00 horas, llamando o enviando un WhatsApp al 641 32 02 75, o por correo a gaitaguadarrama@gmail.com. Los participantes elaborarán sus fabadas en casa y las presentarán en la Asociación Cultural La Brisa, donde un jurado las evaluará mientras los asistentes disfrutan de una jornada de convivencia.

Premios 

El concurso de fabada y arroz con leche de la Casa de Asturias en Guadarrama tiene premios:

  • Mejor fabada: Delantal bordado y lote de productos asturianos.
  • Segunda mejor fabada: Delantal bordado y lote de quesos asturianos.
  • Mejor arroz con leche: Delantal bordado y licor asturiano.
  • Mejor postre tradicional asturiano: Delantal bordado y licor asturiano.

Dónde y cuándo

Casa de Asturias en Guadarrama, calle de Los Escoriales, 3, el sábado 22 de febrero de 2025.

Consulta las bases completas en www.casadeasturiasenguadarrama.es

“Será una jornada de hospitalidad, sabor y tradición, un auténtico homenaje a Asturias en pleno Guadarrama”, afirman desde la organización.